Tacos santé au poulet
Des tacos savoureux et équilibrés, riches en protéines, en fibres et en vitamines, parfaits pour un repas rapide et sain.
INGRÉDIENTS
- 100g de poitrine de poulet cuite
- ½ cuillère à soupe d’huile de noix de coco extra vierge
- 3 tortillas moyennes de maïs jaune
- 50g d’avocat
- ½ tomate
- 1 petite gousse d’ail
- 1 échalote verte
- Sel et poivre
PRÉPARATION
- Effilocher la poitrine de poulet à la fourchette.
- Dans une poêle, chauffer l’huile de noix de coco et ajouter le poulet et le faire revenir quelques minutes. Ajouter les épices au goût.
- Couper l’avocat, la tomate, l’ail et l’échalote en petits dés.
- Chauffer les tortillas selon les instructions sur l’emballage.
- Garnir chaque tortilla avec le poulet, l’avocat, la tomate, l’ail et l’échalote.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
BIENFAITS POUR LA PEAU
- Poulet: Étant une protéine complète (contient les 9 acides aminés essentiels), vitamines B, phosphore, sélénium qui sont excellent pour la santé de la peau.
- Avocat: Riche en vitamines C et E, qui sont des antioxydants importants pour la santé de la peau.
- Tomate: Contient du lycopène, un antioxydant qui aider à protéger la peau des dommages causés par le soleil.
- Huile de noix de coco: Hydratante et nourrissante pour la peau grâce à ses acide gras.
- Ail: Possède des propriétés antibactériennes qui aider à combattre les imperfections de la peau de l’intérieur.
- Échalote verte: Contient des composés soufrés qui aident à purifier la peau et à réduire l’inflammation dans notre corps et la peau.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Calories totales : 515 calories
Glucides : 50g
Protéines : 35g
Lipides : 21g
Les valeurs nutritionnelles (calories, glucides, protéines, lipides) sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés.